• Festiwal Rumu w Berlinie 2021
    Festiwal rumu

    Festiwal rumu w Berlinie 2021 – relacja

    Rok 2021 to moje wizyty na dwóch festiwalach. Pierwszym był festiwal rumu w Berlinie (German Rum Ferstival). Drugim festiwal w Paryżu (relacja tutaj). Zapraszam na relację z tego pierwszego. Zaczynając jednak impresje trochę od końca, oto mój osobisty zwycięzca i jednocześnie zaskoczenie całym stoiskiem. Nie miałem okazji obcować z tymi rumami wcześniej, a jedynie zauważyłem zintensyfikowanie w ostatnim czasie dyskusji na ich temat. No i wow. Rum Artesanal. Niemiecki bottler z północnej części kraju, operujący generalnie w przemyśle alkoholowym wystartował (już ponoć dawno) z linią swoich rumów i robi pozytywne zamieszanie butelkując wyjątkowe edycje z różnych destylarni, włącznie z bardzo poszukiwanym w świecie kolekcjonerów rumem w stylu Rockley z destylarni…

  • Rum Long Pond ITP
    Ranking rumów,  Rum ogólnie

    Top 10 rumów 2021 roku – mój wybór

    Jakiś czas temu, na grupie Rum Club Poland kolega Patryk zapytał o rumy, jakie zrobiły na nas największe wrażenie w 2021 roku. Z biegu wymieniłem 5 pozycji, aczkolwiek po dłuższym namyśle stwierdziłem do siebie, że zasadnym byłoby dodać z 5 jeszcze i zrobić top 10 rumów. Top 10 rumów z poprzedniego roku Bo w sumie to poprzedni rok w moim próbowaniu był całkiem zacny, na pewno dużo lepszy niż 2020ty. W 2020tym moim rumem roku był Chairman’s Reserve 2005 (recenzja tutaj), nie miałem co do tego wątpliwości. Ale to był chudy rok, mało rumów wychodziło, mało można było wypróbować, wszystkie niemal festiwale odwołane. Nie za bardzo było co dodać dla…

  • Rum Bacardi
    Recenzje rumów,  Rum ogólnie

    Rum Bacardi – historia i recenzja Carta Blanca, Oro, Negra, Bacardi Cuatro, Ocho i Diez

    Chwilę rozmyślałem, czy po próbie kilkuset rumów robienie takiej recenzji ma sens. Ale doszło do mnie, że w sumie tak, nawet bardzo. Ponieważ rum Bacardi, bo o nim mowa, to klasyka gatunku, w wielu przypadkach tożsama ze słowem rum, jak adidasy, czy pampersy. To znowuż ogromna spuścizna historyczna, o której się często mówi, ale chyba nie do końca wiadomo co ona znaczyła dla świata rumu w pewnym okresie historycznym. To także duży hejt, krytyka dotycząca jakości produktu wynikająca ze statusu firmy – jednego z największych producentów rumu na świecie, a przy tym konglomeratu, wychodzącego jako korporacja daleko już poza rum. Czy słuszna jest ta krytyka? To sobie sprawdzimy w dzisiejszej,…

  • Rum Don Papa 7
    Recenzje rumów

    Rum Don Papa 7 – recenzja

    Długo się zbierałem do tej recenzji. Nie wiem dlaczego, ale bardzo długo. Może przez fakt, że wiem, jakie emocje budzi ten produkt na świecie. Może przez to, że automatycznie musiałem podwyższyć sobie poprzeczkę w skali recenzji, coś na kształt recenzji rumu z Biedronki – Gran Imperio (tutaj). Bo recenzję kiepskiego produktu nie jest łatwo napisać, jeśli chce się ją napisać dobrze. Ponieważ najłatwiej jest słaby produkt obśmiać, a trudniej wytłumaczyć dlaczego. A jeszcze trudniej jak wiesz, że jest spore grono ludzi, którzy ten produkt lubią. Ale o gustach będzie najmniej. Więcej o czymś innym. Zapraszam. Rum Don Papa w klasycznej, 7-letniej odsłonie. Sztuczne dodatki w rumie Sztuczne dodatki i cukier…

  • Rhum Barbancourt
    Recenzje rumów

    Rum Barbancourt – 4, 8 i 15 letni – recenzja

    Gdy zaczynałem swoją przygodę z rumami, Rum Barbancourt był dla mnie trochę jak enigma, zagadka, którą trzeba rozszyfrować, co na początku nie było takie łatwe. Po pierwsze dlaczego rhum, a nie rum, po drugie, jak już rhum, to dlaczego nie w towarzystwie słowa Agricole? Po trzecie, jak już faktycznie z soku z trzciny, to dlaczego jednak nie Agricole? No i jak to z soku z trzciny, skoro smakuje jak z melasy? I, mam nadzieję, udało mi się wraz ze zdobywanym doświadczeniem raz po raz te wątpliwości rozwiewać. Historia Rum (Rhum) Barbancourt to efekt emigracji Francuza, Dupre Barbancourt, z regionu francuskiego Cognac na Haiti. Ta Francja będzie tu odgrywać kluczową rolę…

  • Rum Bacardi 8 (Ocho)
    Analiza Etykiety

    Rum Bacardi 8 (Ocho) – analiza etykiety

    Pomyślałem nad utworzeniem, w miarę możliwości czasowych, nowego cyklu, że mogę wrzucać co jakiś czas etykietę z butelki z rumu, żeby ją omówić, żeby ewentualnie zwrócić uwagę na marketingowy bełkot oraz co może być istotne przy zakupie, bo często na podstawie etykiet się dokonuje decyzji zakupowych. A na start cyklu i za przykład posłuży etykieta Rum Bacardi 8 (Ocho), czyli popularna „8ka”. Rum Bacardi 8 – Od góry: Na korku – the most awarded rum – czyli rum z największą ilością nagród, czyli rzecz kompletnie nieweryfikowalna, czysty slogan marketingowy Poniżej duża 8ka – co podkreśla i stanowi główny przekaz tej butelki. Starzenie minimalnie 8 lat, za co trzeba Bacardi pochwalić,…

  • Rum Love Festiwal vol. 3
    Cachaça i inne,  Festiwal rumu

    Rum Love Festiwal vol. 3 – relacja

    Rum Love Festiwal vol. 3 przeszedł już, niestety, do historii. Czas na krótkie,… wróć, dłuższe podsumowanie. Zacznę bezpośrednio. Dla mnie to był najlepszy, dotychczas, festiwal (a jestem od pierwszej edycji). Biorąc pod uwagę miejsce, otoczenie, coraz lepszą organizację tak ogólną, jak i stoisk, z roku na rok wyższy poziom jedzenia i koktajli, myślę, że organizatorzy mogą mieć powód do zadowolenia. I oby tak dalej, bo co było widoczne głównie w sobotę, chętnych na tą imprezę przyrasta z roku na rok dość istotnie. Poprzeczka więc leci wyżej, za rok musi być więc jeszcze lepiej 🙂 Jak już przy frekwencji jestem, to patrząc na sobotnią ilość odwiedzających, pomyślałem, że z marketingowego punktu…