Rum - Blog Miłośnika Rumu - Blog o rumie, drinkach z rumem oraz podróżach rumowych

Abuelo, Angostura, Appleton Estate, Arehucas, Bacardi, Barcelo, Brugal, Captain Morgan, Chairman's Reserve, Dillon, Diplomatico, Doorly's, El Dorado, Gosling's, Gran Imperio, Hampden Estate, Havana Club, Kraken, Mount Gay, Myers, Plantation, Ranking rumów, Rum, Rumy, Sailor Jerry, Santa Teresa, Velier, Worthy Park

Najlepsze rumy do ok 100 zł – ranking subiektywny

18 stycznia 2019

Od jakiego rumu najlepiej zacząć? Jakie rumy są najlepsze w rozsądnych cenach? A tak dla początkującego, to co byś najlepiej polecił? A jakbyś miał wybrać, to jakie są najlepsze rumy do ok 100 zł? To najczęstsze pytania, jakie dostaję rozmawiając o rumie lub po prostu czytając przesłane do mnie wiadomości. To też po części efekt tego, na co czekałem dość długo – z roku na rok oferta rumowa się poszerza i osiągnęła już całkiem niezłą wielkość. Stwierdziłem więc, dostając taki wprost impuls, że czas zrobić coś na kształt rankingu. Oczywiście subiektywnego, bo mojego 🙂 Jak sprowadzić różne atrybuty do wspólnego mianownika? Oczywiście jak zwykle bywa w takich rankingach, nie ma…

read more

You May Also Like

Przyszły dary…
29 czerwca 2014

Top 10 najlepszych rumów do picia solo?!
16 maja 2014

Szybka wrzutka #1 – Rum Bacardi Carta Negra, Abuelo 12, Gosling’s Black Seal
17 sierpnia 2016
Foursquare, Hampden Estate, Rum, Rum - biznesowo, Rumy, Velier, Worthy Park

The Last Port – wyłączny dystrybutor m.in. Rum Veritas, Rum-Bar i innych

19 października 2018

Ostatni Port – The Last Port Na horyzoncie polskiej dystrybucji pojawił się gracz, który na „dzień dobry” zameldował się z ciekawym portfolio tak ginu, cygar, jak i najbardziej mnie interesującej kategorii, czyli rumu (wraz z towarzyszącą kategorią trunku Cachaca), którym chce podbić podniebienia Polaków i Polek zarówno poprzez dotarcie przez kanał gastronomiczny i detaliczny. Tym graczem jest gdański The Last Port, który jest wyłącznym dystrybutorem m.in. rum Veritas oraz Rum-Bar Gold 4yo (o pozostałych markach niżej). Dlaczego wspominam akurat o tych dwóch rumach? Rum Veritas (Veritas, czyli „prawda”) Richard Seale, Foursquare, Velier, Luca Gargano, jamajski Hampden Estate. Takie nagromadzenie gwiazd na 0,7l, że nie dziwiłem się, że rum ten…

read more

You May Also Like

Recenzja – Rum Foursquare 2004 – Barbados
7 marca 2018
Recenze rumów, Rum, Rumy, Velier

Rum Habitation Velier Hampden LROK 2010 – recenzja

13 października 2018

Do dzisiejszej recenzji sięgnąłem po rum, który wywarł na mnie spore wrażenie i po raz kolejny przetrącił trochę postrzeganie o wieku, jako wyznaczniku jakości rumu. Velier, Hampden, dunder, muck, estry, znacznik LROK, pure single rum. O wszystkim w niniejszym tekście będzie, a całość opiszę na podstawie degustacji rumu Habitation Velier Hampden LROK 2010. Velier – independent bottler? Chyba jednak nie do końca. Firma Velier jest firmą włoską, choć nie bezpodstawnie łączy się ją z Francją, ponieważ założył ją w 1947 r. attache handlowy konsulatu francuskiego w Genui. Firma operowała i operuje do dziś jako dystrybutor jakościowych alkoholi. Najbardziej znana stała się jednak za rządów charyzmatycznego i wpływowego w rumowych trendach…

read more

You May Also Like

Recenzja – rum El Dorado 12
19 listopada 2016

Recenzja: Vizcaya VXOP Cask 21 – co się kryje za marketingiem?
5 sierpnia 2014

Szybka wrzutka #5 – Rum Coruba 12 Cigar Rum, Mezan Jamaica XO, Rum Pyrat XO Reserve
7 listopada 2017
JM Rhum, Recenze rumów, Rum, Rumy

JM Rhum XO – recenzja klasycznego rumu z Martyniki

13 sierpnia 2018

Jest stosunkowo niewielka, ale intrygująca, część rynku rumowego, gdzie zamiast melasy, jako surowca do produkcji rumu używa się soku z trzciny cukowej. Dzięki temu uzyskuje się odmienny profil zapachowo-smakowy, ponieważ przy braku procesu podgrzewania, który jest nieodłączną częścią procesu wytwarzania melasy, zachowuje się wielokrotnie więcej cząstek odpowiedzialnych za wpływ na smak i zapach finalnego produktu. W tym sposobie produkcji królują wyspy-kolonie Francji – Martynika, Gwadelupa oraz Marie Galante. A do recenzji biorę dzisiaj jeden ze standardowych produktów Martyniki – JM Rhum XO. Parę kroków w tył Dlaczego w ogóle tak się stało, że wyspy te zaczęły się specjalizować w produkcji rumu (rhum to po prostu rum, tyle że po francusku)…

read more
Bacardi, Havana Club, Matusalem, Rum

Kubańskie rumy – historia – teraźniejszość – aspekty techniczne

26 lipca 2018

Jest w kubańskich rumach pewna mitologiczna nuta – swoisty stępel, obietnica elegancji. Tak, jak wzmianka o „japońskiej whisky” powoduje przyspieszone bicie serca u fanatyka single-malt, tak wspomnienia o przeszłości kubańskich rumów mają specjalne miejsce w sercu rumowego konesera. Przywołują one nam czasy prohibicji, kiedy to spragnieni Amerykanie udawali się w krótką podróż na Kubę, by legalnie raczyć się kubańskimi rumami w, obecnie klasycznych, koktajlach wymyślonych na tej wyspie – Daiquiri, Mojito, czy El Presidente. Od ponad 50 lat, odkąd amerykańskie embargo na kubańskie rumy weszło w życie, ich produkty są wysoko cenioną kontrabandą, potajemnie nabywaną i konsumowaną przez generacje amerykańskich miłośników (pisane z punktu widzenia obywatela USA – przyp. Rum…

read more

You May Also Like

10 rumów, które się najlepiej sprzedawały w 2016 roku
8 sierpnia 2017

Top 10 najlepszych rumów do picia solo?!
16 maja 2014

Najlepsze rumy do ok 100 zł – ranking subiektywny
18 stycznia 2019
Opowiastki, Rum

Rum – jak to się wszystko zaczęło?

23 maja 2018

Jak powstał rum? Dlaczego ma silne związki z Barbadosem? Czy od razu rum nazywano rumem? I od czego pochodzi jego nazwa? Zapraszam do lektury. Początki trzciny cukrowej – od Papui do Barbadosu Papua Nowa Gwinea, to miejsce, gdzie prawdopodobnie odkryto trzcinę cukrową 4000 lat pne. Saccharum Officinarum, bo takie jest jej łacińskie określenie podróżowała od tej pory na wschód, razem z podróżnikami, którzy chcieli ją ze sobą zabrać, przez Indie, docierając do Europy w jakimś 800 r. ne. Podróżowała głównie pomiędzy 30 stopniem szerokości geograficznej południowej i północnej, ponieważ to tam, w tym pasie są najlepsze warunki do jej uprawy. Temperatura utrzymuje się średnio pow. 20 stopni Celsiusza, a…

read more

You May Also Like

Za zachodnią granicą…(drezdeńskie obserwacje rumowe)
10 grudnia 2014

Europejski Raj Rumowy + info z lotniska w Maladze
20 czerwca 2013

Jak zostałem miłośnikiem… czyli pierwszy kontakt na linii człowiek – rum – cuba libre drink
1 lipca 2010
El Dorado, Recenze rumów, Rum, Rumy

Recenzja – Rum El Dorado 15

22 marca 2018

Kolejna recenzja – kolejny rum. Tym razem rum El Dorado 15. Nie jest to pierwsza styczność z rumami El Dorado, ponieważ na kartach bloga recenzowałem już i Rum El Dorado 3 (tutaj), jak i Rum El Dorado 12 (tutaj) oraz tłumaczyłem artykuł o parowaniu rumu El Dorado 15 z cygarem Montecristo Espada (tutaj). Nie dziwić też powinno częste występowanie rumów spod szyldu należącego do Demerara Distillers Ltd. (DDL) w recenzjach, bo mają tak szerokie portfolio, że pewnie nie raz jeszcze zagoszczą tutaj :). Biorąc pod uwagę, że tło, czyli parę słów o Gujanie i Demerara Distillers Ltd. można było przeczytać wcześniej, przejdę już tutaj bezpośrednio do opisu samego rumu. Lubisz…

read more

You May Also Like

Najlepsze rumy do ok 100 zł – ranking subiektywny
18 stycznia 2019

Prezenty, prezenty…
11 stycznia 2015

Recenzja – rum El Dorado 12
19 listopada 2016
Bez kategorii, Foursquare, Recenze rumów, Rum, Rumy

Recenzja – Rum Foursquare 2004 – Barbados

7 marca 2018

Dzisiaj w recenzji klasyk z Barbadosu – Rum Foursquare 2004. Rumy z Barbadosu Barbados to początek (stamtąd są najstarsze dokumenty, świadczące o użyciu słowa rum) i zarazem mekka rumowa. Tak było historycznie i tak jest do dzisiaj. Obecnie działają tam 4 destylarnie, każda bardzo dobra, prezentująca ciekawe rumy. Począwszy od najmłodszej, St. Nicolas Abbey, która wystartowała w tym wieku, a na start wspomogła się już ustarzonymi przez 10 lat rumami z destylarni Foursquare. Poprzez West Indies Rum Distillery, producenta bardzo ciekawego, niedostępnego chyba u nas rumu Cockspur (szybka rzutka z wersji Fine Rum tutaj), z dobrym stosunkiem ceny do jakości. Dodatkowo jest to producent wytwarzający wsad do Malibu, który w…

read more

You May Also Like

10 rumów, które się najlepiej sprzedawały w 2016 roku
8 sierpnia 2017
Hobby, Opowiastki, Podróże, Rum

Rum Fanatic – wywiad

18 grudnia 2017

Dnia 25 listopada 2017 roku odbył się ze mną (czyli Rum Fanatic) wywiad przeprowadzony przez Forum But w Butonierce. Poniżej prezentuję wybrane fragmenty, a całość poruszanej tematyki, oczywiście poświęconej światu rumów, znajdziecie TUTAJ. Patrząc na nasze forum, But w Butonierce, zaryzykuję stwierdzenie, że rum nie ma tutaj istotnego audytorium (mamy na forum temat o alkoholach). Dlaczego rum nie jest popularny w Polsce i czy możemy liczyć na jakiś pozytywny trend? Z jednej strony, koncentrując się stricte na Polsce, po ’89 nasz rynek mocnych alkoholi należał (nadal należy, ale już nie w takim stopniu) do wódki i wraz z naszą chęcią poznawania świata zaczęliśmy tą wódkę stopniowo zamieniać na inne alkohole.…

read more
Gran Imperio, Recenze rumów, Rum, Rumy

Recenzja – rum Gran Imperio Rhum Superior

14 grudnia 2017

Rum Gran Imperio Rhum Superior Dzisiaj „na warsztat” bierzemy pozycję z Biedronki – rum Gran Imperio Rhum Superior. Cena okazyjna – zakupiony za 37 zł za 0,7 l. Co rum w takiej cenie może nam zaproponować? Zobaczmy. Zaznaczę przy okazji, że bez względu na cenę oceniam go w taki sposób, jak robię z wszystkimi recenzowanymi rumami, czyli oceniam go pod kątem picia solo, a potem patrzę na niego w innym kontekście. Na początku będę trochę brutalny, potem trochę mniej :). Bazując na wstępie na tym, co można zobaczyć czy przeczytać – na pewno brakuje w przypadku tego rumu jakiejkolwiek informacji co do procesu produkcyjnego. Brak informacji gdzie blendy były produkowane,…

read more

You May Also Like

Najlepsze rumy do ok 100 zł – ranking subiektywny
18 stycznia 2019