Rum – Blog Miłośnika Rumu

Blog o rumie, drinkach z rumem oraz podróżach rumowych

  • Strona główna
  • Drinki z rumem
  • Recenzje rumów
  • Rum Edukacja
  • Rumowe Koszulki
  • Facebook
  • Strona główna
  • Drinki z rumem
  • Recenzje rumów
  • Rum Edukacja
  • Rumowe Koszulki
  • Facebook
Analiza Etykiety

Rum Doorly’s 3 oraz Rum Doorly’s XO – analiza etykiety #2

Druga, po Bacardi 8 (tutaj) próba analizy etykiety w celu rozkminienia znaczenia słów tam zawartych. Tym razem – Rum Doorly’s 3 oraz Doorly’s XO – butelki z etykietami dość prostymi,…

czytaj więcej
6 maja 2020
Drinki z rumem

Rum Sailor Jerry w drinku – Parrot Swizzle – Parrot Cocktails #4

Po krótkiej przerwie wracamy z serią Parrot Cocktails (razem z wrocławskim Cocktail Barem – Parrot Rum Embassy). Do tej pory prezentowaliśmy wyjątkowe koktajle: 1. UMA – na bazie Rum Zacapa…

czytaj więcej
2 sierpnia 2016
Rum ogólnie

Butelka rumu za 22.000 zł?

Po ostatniej wymianie zdań z jednym z komentujących przypomniało mi się, że swego czasu chętnie zamawiałem rumy ze sklepów w Austrii czy Niemczech. Wyszukałem więc odwiedzane przeze mnie strony z…

czytaj więcej
8 maja 2014
Drinki z rumem

Drink Pina Colada!

Dziś na „warsztat” weźmiemy kolejnego klasyka rumowego, tym razem rodem z Puerto Rico. Pina Colada (czytać się powinno „pinia”, od ananasa, „kolada” – przecedzony) podobnie, jak w przypadku innych drinków,…

czytaj więcej
18 listopada 2012
Rum Edukacja

5 największych mitów o rumie

Są to przedstawione największe mity, dokładnie jest ich 5, z którymi spotkał się Wayne Curtis, autor książki „…And a Bottle of Rum: A History of the New World in Ten…

czytaj więcej
18 lutego 2016
Recenzje rumów
Recenzje rumów
Koszulki miłośnika rumu
Koszulki miłośnika rumu
Drinki z rumem
Drinki z rumem
  • Jaki wybrać rum
    Rum Edukacja

    Jaki rum wybrać, jeśli lubię whisky?

    29 grudnia 2020 /

    Dzisiaj wyjątkowo ktoś inny przejmie stery pisania na temat rumu. Patryk Kozyra z firmy The Last Port opisał na FB grupie Rum Polska, jaki wybrać rum, jeśli się przychodzi w rumowe spektrum ze świata whisky? Z Patrykiem znam się już kilka lat, a nasze poznanie zapoczątkowane było mini serią fantastycznych, autorskich koktajli Parrot Cocktails (od jednego z jego wcześniejszych miejsc pracy) . Również i tym razem zgodził się podzielić swoją rumowo – whiskową wiedzą na łamach bloga. Zapraszam do lektury. Jaki rum wybrać? Od jakiegoś czasu temat regulacji rumu pojawia się coraz częściej, zwłaszcza gdy chodzi o dodatki. Jest wiele nieporozumień dotyczących braku ogólnych przepisów dotyczących rumu. Richard Seale (Foursquare…

    czytaj więcej

    Może Ci się spodobać

    Kubańskie rumy – historia – teraźniejszość – aspekty techniczne

    26 lipca 2018
    Rhum

    Rum – definicja

    14 maja 2019
    West Indies

    West Indies to nie Indie…choć trop indyjski nie jest taki niewłaściwy

    5 września 2014
  • Rum Foursquare
    Recenzje rumów

    Rum Foursquare – wersje 2007 i 2008, RL Seale 10 oraz Velier Plenipotenziario – recenzja

    22 grudnia 2020 /

    Od mojej pierwszej recenzji Foursquare (dokładnie rum Foursquare 2004 – tutaj) minęło trochę ponad 2,5 roku. I szczerze powiedziawszy aż powtórnie sprawdziłem, czy to nie błąd, bo myślałem że z minimum 5 lat. Znaczy to, że od kupienia tamtej butelki będzie pewnie z 3-3,5 roku i niech będzie to wyrazem skali sukcesu, jaki osiągnął Richard Seale razem z firmą. Bo przecież butelkując tamten rum pod koniec 2015 roku butelkował nr 3 w serii Exceptional Casks (ECS), obok kultowych już Port Cask i Zinfandela. I próżno było widzieć dzisiejszy szał, raczej pojedyncze, acz rosnące szybko w ilości informacje na zagranicznych forach, że oto pojawiło się na rynku coś wyjątkowego, co warto…

    czytaj więcej

    Może Ci się spodobać

    Rumy

    Cockspur Fine Rum, Rum Belmont Estate, Rum Santa Teresa 1796 – recenzja

    17 kwietnia 2017
    Rum Doorly's 3, 5 oraz XO

    Rum Doorly’s 3, 5 oraz XO – recenzja

    30 września 2020
    Rum El Dorado 12

    Rum El Dorado 12 – recenzja

    19 listopada 2016
  • Rum Mount Gay
    Recenzje rumów

    Rum Mount Gay – recenzja wersji Eclipse, Black Barrel, XO oraz 1703

    19 listopada 2020 /

    Są recenzje trudniejsze do napisania (jak ostatnia Don Papy) i są te wydawałoby się łatwiejsze, przyjemniejsze, gdzie to rum gra pierwsze skrzypce, a ja mam za zadanie koncertowo tego nie s…partolić 🙂 Gdzie próbujący, obok trunku samego w sobie, może trochę zanurzyć się też w historii, która za danym rumem stoi. Zwłaszcza, gdy mówimy tu o destylarni, która jest formalnie uznawana najdłużej, nieprzerwanie działającą. Tylko, czy trunek nadąża za historią i jest jej godzien? Przekonajmy się. Rum Mount Gay w odsłonach Eclipse, Black Barrel, XO Triple Cask i 1703. Dlaczego Rum Mount Gay? Dlaczego 1703? Tak, 1703, zakończenie poprzedniego akapitu będzie jednocześnie początkiem kolejnego i datą od której liczymy istnienie…

    czytaj więcej

    Może Ci się spodobać

    Rum Flor de Cana

    Rum Flor de Cana 12 Centenario – recenzja

    19 listopada 2017
    Flor de Cana 7 anos

    Rum Flor de Cana 7 – recenzja

    7 stycznia 2016
    Rum Foursquare

    Rum Foursquare – wersje 2007 i 2008, RL Seale 10 oraz Velier Plenipotenziario – recenzja

    22 grudnia 2020
  • Rum Don Papa 7
    Recenzje rumów

    Rum Don Papa 7 – recenzja

    12 listopada 2020 /

    Długo się zbierałem do tej recenzji. Nie wiem dlaczego, ale bardzo długo. Może przez fakt, że wiem, jakie emocje budzi ten produkt na świecie. Może przez to, że automatycznie musiałem podwyższyć sobie poprzeczkę w skali recenzji, coś na kształt recenzji rumu z Biedronki – Gran Imperio (tutaj). Bo recenzję kiepskiego produktu nie jest łatwo napisać, jeśli chce się ją napisać dobrze. Ponieważ najłatwiej jest słaby produkt obśmiać, a trudniej wytłumaczyć dlaczego. A jeszcze trudniej jak wiesz, że jest spore grono ludzi, którzy ten produkt lubią. Ale o gustach będzie najmniej. Więcej o czymś innym. Zapraszam. Rum Don Papa w klasycznej, 7-letniej odsłonie. Sztuczne dodatki w rumie Sztuczne dodatki i cukier…

    czytaj więcej

    Może Ci się spodobać

    Rum - Szybka wrzutka

    Rum Matusalem Gran Reserva 15, Rum Dictador 12, Rum Appleton Estate 12 – recenzja

    14 września 2016
    Rum Plantation

    Rum Plantation XO Barbados 20th anniversary – recenzja

    7 stycznia 2017
    Rum El Dorado 3

    Rum El Dorado 3 – recenzja

    3 sierpnia 2015
  • Rhum Barbancourt
    Recenzje rumów

    Rum Barbancourt – 4, 8 i 15 letni – recenzja

    16 października 2020 /

    Gdy zaczynałem swoją przygodę z rumami, Rum Barbancourt był dla mnie trochę jak enigma, zagadka, którą trzeba rozszyfrować, co na początku nie było takie łatwe. Po pierwsze dlaczego rhum, a nie rum, po drugie, jak już rhum, to dlaczego nie w towarzystwie słowa Agricole? Po trzecie, jak już faktycznie z soku z trzciny, to dlaczego jednak nie Agricole? No i jak to z soku z trzciny, skoro smakuje jak z melasy? I, mam nadzieję, udało mi się wraz ze zdobywanym doświadczeniem raz po raz te wątpliwości rozwiewać. Historia Rum (Rhum) Barbancourt to efekt emigracji Francuza, Dupre Barbancourt, z regionu francuskiego Cognac na Haiti. Ta Francja będzie tu odgrywać kluczową rolę…

    czytaj więcej

    Może Ci się spodobać

    Szybka wrzutka

    Rum Bacardi Carta Negra, Abuelo 12, Gosling’s Black Seal – recenzja

    17 sierpnia 2016

    Rum Foursquare 2004 – Barbados – recenzja

    7 marca 2018

    JM Rhum XO – recenzja klasycznego rumu z Martyniki

    13 sierpnia 2018
  • Rum Doorly's 3, 5 oraz XO
    Recenzje rumów

    Rum Doorly’s 3, 5 oraz XO – recenzja

    30 września 2020 /

    W dzisiejszej wyprawie wrócimy na Barbados. Do wielokrotnie nagradzanej już destylarni Foursquare. Do destylarni, która oprócz swojego flagowego produktu, serii Exceptional Cask, z ktorej pochodzi mój pierwszy kontakt z tą destylarnią (recenzja rumu Foursquare 2004 oraz przybliżenie destylarni – tutaj), ma jeszcze kilka innych brandów, w tym swój podstawowy brand, skierowany na eksport – Doorly’s. I to jego trzem podstawowym edycjom – rum Doorly’s 3, 5 oraz XO się dzisiaj przyjrzymy. Żeby móc się połapać w markach Foursquare, należałoby wymienić tutaj brandy ESA Fields, Old Briggand, które są lokalnym markami na Barbadosie, RL Seale, czyli małe, pękate butelki z szyjką jak od gąsiorka, wspomniany brand Foursqaure, które zaliczylibyśmy do marek…

    czytaj więcej

    Może Ci się spodobać

    Rumy

    Rum Mount Gay Eclipse, Rum English Harbour 5 years, Rum Bermudez 1852 Anniversario 12 anos – recenzja

    15 marca 2017

    Rum Foursquare 2004 – Barbados – recenzja

    7 marca 2018
    Flor de Cana 7 anos

    Rum Flor de Cana 7 – recenzja

    7 stycznia 2016
  • Festiwal rumu

    Majowy Międzynarodowy Festiwal Rumu online.

    18 sierpnia 2020 /

    W maju odbył się Pierwszy Międzynarodowy Festiwal Rumu online. Generalnie byłem bardzo zadowolony, że wziąłem w nim udział. Jeśli będą w przyszłości kontynuowane tego typu wydarzenia, pewnie w miarę możliwości również się zamelduję. Bardzo dobre rumy, świetni ludzie, można było bardzo przyjemnie spędzić sobotnie popołudnie i wieczór. Organizatorem tego przedstawienia były chłopaki z angielskiego portalu RumCask, mający swoją firmę dystrybucyjną Skylark Spirits. Bilet kosztował dla dostawy do Polski 67GBP i zawierał 15 próbek rumu. Były dwie opcje kupna, można powiedzieć dwa pokoje rumowe, jeden gdzie prezentowano rumy typu spiced i aromatyzowane, drugi gdzie były rumy craftowe i na ten pokój się zdecydowałem. Całość odbywała się online, za pośrednictwem komunikatora Zoom,…

    czytaj więcej

    Może Ci się spodobać

    Rum Love Festiwal

    Rum Love Festiwal vol. 3 – relacja

    14 czerwca 2019
  • Rum Doorly's 3 oraz Doorly's XO
    Analiza Etykiety

    Rum Doorly’s 3 oraz Rum Doorly’s XO – analiza etykiety #2

    6 maja 2020 /

    Druga, po Bacardi 8 (tutaj) próba analizy etykiety w celu rozkminienia znaczenia słów tam zawartych. Tym razem – Rum Doorly’s 3 oraz Doorly’s XO – butelki z etykietami dość prostymi, bo i taka jest początkowa gama destylarni Foursquare. Nazwa wzięła się od nazwy założyciela, Martina Doorly, który był handlowcem na Barbadosie, zakupował rum od producentów, mieszał go i sprzedawał pod swoim brandem. Firmę założono w 1920 roku. W 1993 została przejęta przez RL Seale, właściciela Foursquare. Rum Doorly’s 3 – etykieta: Nakrętka podstawowa, ofoliowana z napisem na folii Doorly’s 3, wskazując że ta cyfra będzie istotna. Poniżej etykieta z napisem starzony 3 lata. I tu mamy klucz, gdyż firma potwierdza…

    czytaj więcej

    Może Ci się spodobać

    Rum Bacardi 8 (Ocho)

    Rum Bacardi 8 (Ocho) – analiza etykiety

    20 kwietnia 2020
123

Kategorie

  • Analiza Etykiety (2)
  • Cachaça i inne (2)
  • Drinki z rumem (40)
  • Festiwal rumu (2)
  • Ranking rumów (5)
  • Recenzje rumów (28)
  • Rum Edukacja (10)
  • Rum ogólnie (32)
  • Rumowa Kuchnia (6)

Najnowsze wpisy

  • Jaki rum wybrać, jeśli lubię whisky? 29 grudnia 2020
  • Rum Foursquare – wersje 2007 i 2008, RL Seale 10 oraz Velier Plenipotenziario – recenzja 22 grudnia 2020
  • Rum Mount Gay – recenzja wersji Eclipse, Black Barrel, XO oraz 1703 19 listopada 2020
  • Rum Don Papa 7 – recenzja 12 listopada 2020
  • Rum Barbancourt – 4, 8 i 15 letni – recenzja 16 października 2020

Najnowsze komentarze

  • Rum Fanatic o Rum Mount Gay – recenzja wersji Eclipse, Black Barrel, XO oraz 1703
  • Rum Fanatic o Dobry rum na początek – 12 klasyków, od których rozpocząłbym eksplorację uniwersum rumu
  • Rum Fanatic o Kubańskie rumy – historia – teraźniejszość – aspekty techniczne
  • Adam o Kubańskie rumy – historia – teraźniejszość – aspekty techniczne
  • pierotez o Dobry rum na początek – 12 klasyków, od których rozpocząłbym eksplorację uniwersum rumu

Archiwa

Meta

  • Zaloguj się
  • Kanał wpisów
  • Kanał komentarzy
  • WordPress.org
$2018 Rum Fanatic ©
Ashe Motyw przez WP Royal.