• Rum Dictador 20
    Dictador,  Recenze rumów,  Rum,  Rumy

    Recenzja – Rum Dictador 20

    Rum Dictador 20. W zasadzie można już mówić o nim, razem z „12” (krótka recenzja „12” tutaj), jako o klasykach na polskich półkach, gdyż była to jedna z pierwszych marek premium na naszym podwórku, która dzięki dobrej dystrybucji może się kojarzyć i z supermarketów i z dobrych restauracji, gdzie najczęściej występuje jako propozycja do picia solo, obok równie popularnej u nas Zacapy 23.   Nazwa Dictador Nazwa bierze się od jegomościa, który się nazywał Severo Arango y Ferro i przybył na tereny dzisiejszej Kolumbii (wtedy nazywało się to Nową Granadą, a należały do niej tereny obecnej Kolumbii, Ekwadoru i Wenezueli) w XVIII wieku. Przybył tam, by poprawić sciągalność podatków na…

  • Rum - Szybka wrzutka
    Appleton Estate,  Dictador,  Matusalem,  Recenze rumów,  Rum,  Szybka Wrzutka

    Szybka wrzutka #2 – Rum Matusalem Gran Reserva 15, Rum Dictador 12, Rum Appleton Estate 12

    Rum Matusalem Gran Reserva 15 Rum produkowany z sfermentowanej melasy, a starzony w beczkach z francuskiego dębu – 15 lat metodą solera. W tym przypadku 15 lat uznaje się najczęściej (wyjątkiem jest np. Zacapa, która przy metodzie solera podaje maksymalny blend 23 lat), że blend rumów użytych do produkcji ma średnio 15 lat. W uznawanych podstawowo metodach, 15 lat oznacza minimalny okres starzenia blendu, a tutaj, że średni, czyli użyto zarówno mieszanek młodszych, jak i starszych. Na butelce widnieje napis „original formula de Cuba” – receptura Kubańska, jako że rum był pierwotnie produkowany na Kubie, w Santiago de Cuba. Obecnie jest produkowany na Dominikanie, ale trzeba zwrócić uwagę, że nie…

  • Top 25 rumów
    Rum

    Ranking rumów – TOP 25

    Rankingi, czyli coś, co człowiek lubi czytać, o czym człowiek lubi dyskutować. Kiedyś zaprezentowałem już jeden z rankingów, który przykuł moją uwagę (TUTAJ). Znalazłem teraz kolejny, który mi się podoba i który uważam, że warto zaprezentować. Myślę, że do tego stopnia mi się on podoba, że stworzę z niego swoją listę życzeń, czyli listę rumów, które faktycznie muszę spróbować (niektóre już próbowałem, jak rum Zacapca 23, inne jak rum Dictador 12 czy rum El Dorado 12 mam na półce). Gość, który stworzył ten ranking, to znany rumowy bloger – Chip Dykstra. To fanatyk, który próbuje i recenzuje niemal wszystko. Stworzył nawet swój ranking 100 (!!) najlepszych alkoholi, które w życiu…

  • Rumowy Barek
    Appleton Estate,  Bermudez,  Botran,  Coruba,  Deadhead,  Dictador,  Doorly's,  English Harbour,  Rum,  Rumy

    Międzynarodowy desant na lokalny barek

    Zrobiłem zakupy. Tak, wnikliwy czytelniku, znowu. Tak wnikliwy czytelniku, autor wie, że czasami więcej kupuje niż pije, ale autor chciałby niezwykle celnie zripostować, że to i tak lepiej niż więcej pić niż kupować 🙂 Ale do rzeczy. Zakupy, co kupiłem i dlaczego? W kolejności alfabetycznej (i o dziwo skończymy na literce…”e”). Zakup nr 1 – Rum Appleton „12” – Jamajka Ale to już było…? Ano było wnikliwy czytelniku. W materialne Pizza, Pasta i Rum (TUTAJ). I nie wróci więcej? Wróciło, mimo że pierwsza butelka jeszcze nie naruszona (wariat?). Ale cały w tym wic. Żeby spróbować, a żeby jeszcze stało. Taka rumowa wersja „zjem ciastko i będę miał ciastko”. Zakup nr…