-
Rum Matusalem Clasico 10 – recenzja
Rum Matusalem. Historia jakich wiele na Kubie. Historia z elementami wspólnymi do rodziny Bacardi. Potomkowie założycieli destylarni (założonej w Santiago de Cuba), emigrujący przy wydatnym udziale rewolucji Fidela Castro. Dobytek zostaje znacjonalizowany i ostatecznie przemieniony w państwowy, pod nazwą Ron Santiago de Cuba. Po wielu perypetiach ostatecznie następuje odzyskanie praw do marki Matusalem przez potomków, którzy następnie osadzają produkcję na Dominikanie (w Santiago, niestety nie posiadają destylarni na własność) i restartują działalność w 2002 roku. To taki wyciąg z historii. Wyciąg tłumaczący m.in. dlaczego na etykiecie butelki Matusalem Clasico Solera 10 widnieje napis „Original Cuba formula” oraz Est. 1872. Matusalem Clasico Solera 10. O nim będę dzisiaj pisał. Jak podaje…
-
Szansa na nowelizację ustawy – możliwa sprzedaż alkoholu przez internet?
Jak podaje dzisiejsza Gazeta Wyborcza (link do źródła) Ministerstwo Gospodarki chce wprowadzić możliwość handlu alkoholem w sieci. „MG stoi na stanowisku, że wskazane jest opracowanie takich propozycji zabezpieczeń w handlu alkoholem przez internet, które jednocześnie będą brały pod uwagę cele polityki zdrowotnej, jak i nie będą ograniczały swobody prowadzenia działalności gospodarczej” – pisze Danuta Ryszkowska-Grabowska, rzecznik ministerstwa. Komentarz @RumFanatic: Nareszcie, chciałoby się powiedzieć. I chodzi przede wszystkim o usankcjonowanie i znormalizowanie przepisów Ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. Przepisów, które są niezaktualizowane i nie uwzględniają na chwilę obecną takiego medium jak internet (sic! w 2015 roku!), co powoduje wiele niejasności w interpretacji (nie jest w…
-
Mój barek…
Listy piszecie Piszecie w listach, żeby pokazać barek. Oto i on. Z jednej strony nic wielkiego (ot trochę gipskartonu, światełek i tapety), z drugiej mi się tam podoba. Zaprojektowany specjalnie pod remont pokoju z blatem zachodzącym do kuchni i specjalną stójką z wydrążonymi otworami na 9 butelek. Miało być bardziej szalenie z prześwitami zamiast tapet i białą płytą OSB zamiast blatu, ale zwyciężył konserwatyzm, praktycyzm i użytkowizm. Co się rzuca, to to, że ile by barek nie miał miejsca, to i tak będzie za mało 🙂 Tak oto wygląda barek miłośnika rumu: W sumie 74 butelki (dużo? mało? Trochę więcej niż niektóre restauracje, ale do profeski trochę brakuje) bez wina…
-
Drink miesiąca! – (kwiecień’15) – Bailey’s Banana Colada, drink z bananem
Weekend majowy nadszedł szybkim krokiem. Jak to często bywa w dni, kiedy można odpocząć – pogoda wybitnie barowa. No to jak barowa, to szybko to tego baru czmychniemy i skosztujemy jakiś specjałów, które się zowią drinkiem miesiąca. A do tego będzie to drink z bananem :). Tym razem pójdziemy w egzotykę, tak żeby nam tą pochmurną pogodę trochę rozjaśnić. Zmieszamy banana z ananasem i wszystko podlejemy mixem do Pina Colady (czyli gotowym wkładem do tego drinka – pewnie mieszanką mleka, ananasa, kokosa i paroma konserwantami 😉 ). Będzie słodko, będzie wakacyjnie. Drink, który chciałbym zaprezentować to Bailey’s Banana Colada (nie mylić z drinkiem BBC, który tu już przedstawiałem). Co potrzebujemy…
