Nicarao Gimlet drink
Drink Miesiąca,  Drinki

Drink miesiąca! – (luty’15) – Nicarao Gimlet

Pociągniemy temat tonikowy. To tak a propos ostatniego wpisu o drinku miesiąca stycznia, gdzie użyłem ten dopełniacz. W tym przypadku będzie nam on potrzebny do przełamania smaku, ale jest w ogólnym rozrachunku dość istotny (jak to przełamanie smaku ma w zwyczaju).

Drink nazywa się Nicarao Gimlet i nie mam pojęcia kto i dlaczego go tak nazwał 🙂 . Gimlet znalazłem na translatorze, że to świderek 🙂 . Nicarao, to raczej od Nikaragui, więc może świderki na Nikaragui to coś istotnego 🙂 . Może ktoś, coś będzie wiedział więcej w tej sprawie?

Tak czy siak, drink na pewno godny polecenia, zarówno dla fanów, jak i takich-sobie-entuzjastów (do których i ja się zaliczam) toniku. Może nawet po przeczytaniu tegoż wpisu ktoś zaprzestanie męczenia ginu do toniku? No bo ileż można? No wiem, można, ja też męczę rum z colą niemiłosiernie i nie zapowiada się na rychłe zakończenie 🙂 .

Skład drinka Nicarao Gimlet:

– 45 ml białego rumu (choć widziałem też przepis z ciemnym, więc w zasadzie można dowolnie)
– 30 ml soku z limonki (lepiej z limonki niż z cytryny, ale wiem, z braku laku i cytryna dobra na podorędziu)
– 30 ml syropu cukrowego (niby można w zastępstwie cukier, ale akurat w tym przypadku bardziej obstawałbym przy syropie)
tonik
woda gazowana (i teraz tak, proporcje tonik/woda w zasadzie po równo i do uzupełnienia według własnego uznania na koniec w kieliszku, można też ewentualnie odpuścić wodę gazowaną)

Jak zrobić Nicarao Gimlet?

W kieliszku koktajlowym, to po pierwsze. W shakerze, to po drugie. Wstrząsamy tam rum, sok z limonki i syrop z lodem. Przelewamy do kieliszka i uzupełniamy tonikiem z wodą gazowaną. Zdobimy np. plastrem limonki.

Voila!

Drink Nicarao Gimlet
Nicarao Gimlet

Tak, wiem. Limonka trochę kiepsko na zdjęciu wyszła. Ale drink pierwsza klasa!

pozdrawiam
@RumFanatic

Zobacz także:

Drink miesiąca – Styczeń’15 – Calipso Sting
Podsumowanie drinków roku 2014

Zobacz także:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *