-
Podsumowanie #FanaticOnTour2024 — ostatnia stacja serii
#FanaticOnTour2024 — podsumowanie 🔥🔥🔥 Po powrocie z La Mauny, czas na podsumowanie. Jak ktoś się zastanawia, czy warto było polecieć zobaczyć, dotknąć, spróbować tego wszystkiego na żywo — tak, bardzo warto. Dla mnie to była długo odkładana podróż życia, którą w pełni udało się zrealizować, odhaczając z wirtualnej księgi celów jedne z najważniejszych pozycji. Ten wpis zamyka całą serię — zbieram tu logistykę, koszty i praktyczne info, które mogą przydać się każdemu, kto planuje podobną trasę. Loty na Martynikę — trasa przez Paryż Z Wrocławia najsensowniejszym połączeniem okazał się dwuetapowy wariant: Kraków → Paryż Beauvais (Ryanair), a następnego dnia Paryż Orly → Fort-de-France (Corsair). Alternatywą był lot Wrocław–Frankfurt–Montreal, a po…
-
Foursquare Barbados — stacja 5 serii #FanaticOnTour2024
#FanaticOnTour2024 — stacja 5 — #Foursquare 🔥🔥🔥 #Barbados Po Mount Gay przyszła kolej na wizytę, która dla mnie osobiście była celem numer jeden całego wyjazdu. Foursquare Barbados to producent, dzięki któremu zrobiłem krok milowy w swojej edukacji i przygodzie rumowej — i to on, obok Mount Gay, wyznaczał kierunek mojego rumowego rozwoju. Dlaczego Foursquare był moim celem numer jeden Dzięki początkom serii Exceptional Cask Selection — Port Cask, Zinfandel i 2004 — poszerzyłem swoje horyzonty i zrozumiałem, co oznacza kwestia cukru w rumach oraz butelkowania dojrzałych destylatów w mocy beczki. Był to też krok w przód w samej jakości rumu, jako punktu odniesienia do wydań innych producentów — potem moja…
-
Mount Gay Barbados — stacja 4 serii #FanaticOnTour2024
#FanaticOnTour2024 — stacja 4 — #MountGay 🔥🔥🔥 #Barbados Po martynickim rozdziale serii, zamkniętym wizytą w Neisson, przyszedł czas na Barbados. Mount Gay Barbados był zawsze wysoko na liście destylarni, które chciałem zobaczyć — i to z kilku niezależnych powodów. Dlaczego Mount Gay był tak wysoko na mojej liście? Po pierwsze, był to jeden z pierwszych rumów — razem z Appletonem — który stanowił mój drugi, rozwojowy krok na rumowej drodze. To on wskazał kierunek i smak wśród trunków bardziej jakościowych, a wciąż powszechnie dostępnych. Po drugie, przez długi czas — mimo że i tak leżał daleko ode mnie — był niedostępny do powszechnego zwiedzania. W przeciwieństwie do centrum dla turystów…
-
Rum – jak to się wszystko zaczęło?
Jak powstał rum? Dlaczego ma silne związki z Barbadosem? Czy od razu rum nazywano rumem? I od czego pochodzi jego nazwa? Zapraszam do lektury. Początki trzciny cukrowej – od Papui do Barbadosu Papua Nowa Gwinea, to miejsce, gdzie prawdopodobnie odkryto trzcinę cukrową 4000 lat pne. Saccharum Officinarum, bo takie jest jej łacińskie określenie podróżowała od tej pory na wschód, razem z podróżnikami, którzy chcieli ją ze sobą zabrać, przez Indie, docierając do Europy w jakimś 800 r. ne. Podróżowała głównie pomiędzy 30 stopniem szerokości geograficznej południowej i północnej, ponieważ to tam, w tym pasie są najlepsze warunki do jej uprawy. Temperatura utrzymuje się średnio pow. 20 stopni Celsiusza, a…
-
Rum Foursquare 2004 – Barbados – recenzja
Dzisiaj w recenzji klasyk z Barbadosu – Rum Foursquare 2004. Rumy z Barbadosu Barbados to początek (stamtąd są najstarsze dokumenty, świadczące o użyciu słowa rum) i zarazem mekka rumowa. Tak było historycznie i tak jest do dzisiaj. Obecnie działają tam 4 destylarnie, każda bardzo dobra, prezentująca ciekawe rumy. Począwszy od najmłodszej, St. Nicolas Abbey, która wystartowała w tym wieku, a na start wspomogła się już ustarzonymi przez 10 lat rumami z destylarni Foursquare. Poprzez West Indies Rum Distillery, producenta bardzo ciekawego, niedostępnego chyba u nas rumu Cockspur (szybka rzutka z wersji Fine Rum tutaj), z dobrym stosunkiem ceny do jakości. Dodatkowo jest to producent wytwarzający wsad do Malibu, który w…
