-
Rum Matusalem Gran Reserva 15, Rum Dictador 12, Rum Appleton Estate 12 – recenzja
Rum Matusalem Gran Reserva 15 Rum produkowany z sfermentowanej melasy, a starzony w beczkach z francuskiego dębu – 15 lat metodą solera. W tym przypadku 15 lat uznaje się najczęściej (wyjątkiem jest np. Zacapa, która przy metodzie solera podaje maksymalny blend 23 lat), że blend rumów użytych do produkcji ma średnio 15 lat. W uznawanych podstawowo metodach, 15 lat oznacza minimalny okres starzenia blendu. Tutaj natomiast, że średni, czyli użyto zarówno mieszanek młodszych, jak i starszych. Na butelce widnieje napis „original formula de Cuba” – receptura Kubańska, jako że rum był pierwotnie produkowany na Kubie, w Santiago de Cuba. Obecnie jest produkowany na Dominikanie. Ale trzeba zwrócić uwagę, że nie…
-
Rum Vizcaya VXOP Cask 21 – co się kryje za marketingiem? – recenzja
Czas rozpocząć testowanie dobytku, który przyszedł, przy okazji zamówienia, o którym pisałem we wpisie – Przyszły dary…, a także przy okazji omówienia rankingu na 10 najlepszych rumów do picia solo. Na pierwszy ogień idzie rum Vizcaya VXOP Cask 21, dominikański rum, starzony przez 8-12 lat systemem solera, który wygląda tak: Wygląd butelki Co do wyglądu od początku tej przygody miałem zastrzeżenia, ale nie chodziło mi o kształt butelki, bo ten jest bardzo ładny, ale o napisy i uderzenie marketingu w pierwszym moim kontakcie z butelką. O co chodzi? Kształt butelki – nasuwa na myśl koniak. Na dole duży napis Vizcaya VXOP – też odnoszący się do oznaczeń koniakowych (choć VXOP,…
-
Przyszły dary…
Tak, szarpnąłem się i zamówiłem parę nowości, o których pisałem tutaj… Zgrabna paczuszka zawierająca 6 rumów (1 poszedł na prezent, ah te prezenty:) ) dotarła by cieszyć moje (może ktoś się jeszcze załapie:) ) podniebienie. Oczywiście czekam, aż te rumy się w Polsce pojawią, bo miejsce dla nich na półkach sklepowych jest bez dwóch zdań, a tegoż miejsca byśmy np. whisky (a co tam białej też) trochę odebrali :). I tak po kolei przybyli posłańcy z: – Dominikany (Vizcaya) – Panamy (Abuelo 12) – Wyspy Anguila (Pyrat XO reserve) – Barbadosu (Cockspur 12) – Bermudów (?) (Gosling’s Old Rum) Szósty posłaniec Botran 18 poszedł papa na prezent od razu…
