-
Drink miesiąca! – (listopad’14) – Strong Kiwi
Nadejszła pora dla kiwi amatora. To na szybce sklecone hasło marketingowe 😉 mojej nowej propozycji na drinka miesiąca. Jako że za oknem ponuro, choć mimo wszystko zaskakująco ciepło jak na tę porę roku, to niechybnie czas na wjazd do domów owoców „egzotycznych”. I tym razem postanowiłem pójść tropem owoca sezonowego i jako mieszaninę godną polecenia przedstawiam tym razem drinka o wdzięcznym tytule „Strong kiwi”, co można bardzo luźno przetłumaczyć jako „wzmocnione” kiwi 🙂 Skład drinka Strong Kiwi: – 45 ml jasnego rumu – 15 ml likieru melonowego – 45 ml soku grejpfrutowego – 1,5 – 2 sztuki kiwi (jak wielkie, to 1, jak małe, to 2) Drink prezentuje się tak:…
-
Drink miesiąca! (sierpień’14) – czyli czas połączyć rum z imbirem w różnych postaciach
Dziś czas na drink miesiąca. Na jeden z moich ulubionych drinków. Jednocześnie na drink, który można przepoczwarzać na kilka sposobów 🙂 Nazywa się Malibu Apple & Ginger, ale jeśli na dźwięk producenta rumu kokosowego mówicie „nein, danke” to jeszcze nie zamykajcie strony. Będzie i wersja dla Was. Ale że z rum z piwem? Czas zaprezentować przepis podstawowy: – 45 ml rumu kokosowego – 30 ml soku jabłkowego – sok z ćwiartki limonki – piwo imbirowe – lód Składniki drinka: 1. Rum kokosowy. I tutaj trafiamy w punkt. Tak, ale nie koniecznie :). Jak ktoś nie lubi smaku kokosa, lub użycie tego rumu zwiększa mu niepotrzebnie słodkość drinka, może użyć zwykłego…
-
Drink miesiąca (lipiec’14)! – Jagodowe Daiquiri
Podchodząc do tego-miesięcznego tematu na drink miesiąca myślałem, żeby znów, jak ostatnio (link) połączyć kwestię rumową z tematem sezonowym i… chyba się udało 🙂 Muszę przyznać, że totalnie po raz pierwszy robiłem tego drinka, bo pomysł był spontaniczny i pojawił się podczas… mycia jagód. Jagody i rum? Tak, jagody, sezonowy, polski owoc (bo chodzi o polskie, ciemne jagody, nie borówki amerykańskie czy kamczackie), który dzięki temu, że jest soczysty, bardzo fajnie się nadaje się do drinków robionych na bazie świeżych owoców. A mnie idealnie przypasował do zrobienia Daiquiri (o rodzajach daiquiri, m.in. na bazie świeżych owoców pisałem tutaj). Jak zrobić takie Jagodowe Daiquiri? Potrzebujemy: – 50 ml rumu (białego, aczkolwiek…
-
Drink miesiąca (czerwiec’14)! – Brasilian Dream – czyli jak połączyć sezon na truskawki z Mistrzostwami Świata w Brazylii!
Kombinacja idealna? Przeglądając drinki, które lubię, a które byłyby godne polecenia w ramach drinka miesiąca natrafiłem na idealną kombinację sytuacyjną. Czerwiec to dla mnie zawsze miesiąc truskawek (choć w tym roku można było kupić już we wczesnym maju, ale jak mnie olśniła jedna przydrożna sprzedająca (wiem jak to głupio brzmi 🙂 – tylko te z folii). A w tym roku czerwiec to też piękna impreza pod tytułem Mistrzostwa Świata w Piłce Nożnej Brazylia 2014. Co może powstać z połączenia? Ano drink o wdzięcznej nazwie Brasilian Dream, choć przyznam się bez bicia, że nie wiedziałem co ma Brazylia do truskawek dopóki nie przeczytałem, że to razem z Argentyną największy producent w…
